新华网重庆10月18日电 10月16日至18日,由中国烹饪协会主办的中国火锅产业大会在重庆举行。会上,中国烹饪协会火锅委员会发布了《2021年火锅产业大数据...
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不管是严冬还是酷暑,现代的年轻人一有时间,就想着大家伙儿聚一聚,火锅也就成了大家的最优选择,一边吃着火锅,一边分享各自的生活,彼此的距离伴着滚烫热辣的火锅也...
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夜幕降临,成都美食街的空气里弥漫起香浓的火锅味,食客们坐在滚滚翻腾的红油汤锅前大快朵颐。在享受美食的同时,人们发现餐桌上悄然兴起了使用公筷公勺和推行分餐制的...
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中国“吃货”最爱什么?火锅稳稳拿下“必吃”国民品类。重庆的大众推荐菜榜单中,前十名有八款竟是火锅配菜。此外,红糖糍粑、羊肉串也“圈粉”全年龄段,成为“国民小...
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中商情报网讯:在中国,火锅以其简单、快捷、经济、营养的消费模式成为中餐市场中最受欢迎的餐饮,2020年火锅市场占中国内地整体中式菜肴市场的14.1%。与其他...
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昨日还是“新人”,今天就摇身一变成为一个拥有几十上百家分店的餐饮大牌。潮汕牛肉火锅、炸鸡啤酒店小店、回转小火锅……一些餐饮项目的发展速度可谓相当惊人,它们仿...
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火锅在当今社会比较火爆,提起它就想起重庆的很多火锅品牌,例如小龙坎等等,小天鹅火锅乃是鸳鸯锅的发明者,这次为什么突然关闭 作为曾经火锅行业的第一品牌,鸳鸯...
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传统的火锅已经被时代所淘汰,而旋转火锅作为新兴火锅将主导市场,为什么这么说?该怎么去火锅创业?我们接下来继续讲:首先我们从消费的情况方面来讲,传统的火锅对于...
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宾来乐自助旋转小火锅自品牌自成立以来,凭借高性价比及高质量的门店运营管理能力,在旋转小火锅领域迅速崛起。如今的宾来乐俨然已经成为国内高人气自助旋转小火锅品牌...
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中国人对火锅的热爱毋庸置疑,但动辄大几百的火锅套餐在消费降级的时代让人望而却步,大多数打工人一个月能吃上一两次已是不错。 于是,平价小火锅突然就火了起来。...
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